07
1
2
4
5
6
7
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

豆腐とアボカドのワサビ和え❤


◆材 料◆ (2人分) 
    
アボカド 大1個
レモンの絞り汁 小さじ1/2
木綿豆腐 1/2丁
おろしわさび 小さじ1弱
ハーブソルト 小さじ1/2

◆作り方◆

アボカドは切って種をはずし、皮をむいて1.5㎝の角切りにし、レモンの絞り汁をからめて色止めをしておきます。

豆腐をボウルに入れフォークで粗つぶしにし、わさびを加え全体を混ぜ、塩で味を調えます。

②に①を加えて混ぜ合せます。



豆腐のサッパリとした感じと、アボカドの濃厚な味わいに、わさびをアクセントに❤
スポンサーサイト

ベビーリーフの簡単サラダ❤


◆材 料◆ (1人分) 
    
フレッシュハーブ ベビーリーフ 1袋
ミニトマト 4個
パルメザンチーズ 適量
★オリーブオイル 大さじ1と1/2
★クリイジーソルト 適量
★ブラックペッパー 適量

◆作り方◆

ベビーリーフは水で洗った後、冷水に10分ほどさらしてからザルに上げてしっかり水切りをする。その後、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やします。

ボウルに★の材料と半分に切ったミニトマトを入れ、揺すりながらミニトマトに味がなじむようにする。

①を器に盛り付けて②を盛り付けてからパルメザンチーズを振ったら完成です。



簡単で美味しいサラダです♪

続きを読む

ハムときゅうりのサラダ❤


◆材 料◆ (2人分) 
    
ハム 3枚
きゅうり 1/4本
粒入りマスタード 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
飾りにお好みのハーブを少々

◆作り方◆

きゅうりは半分の長さに切っり、ピーラーで薄くスライスしたものを6枚繰ります。ハムは半分に切り、ゆるく巻きます。スライスしたきゅうりで巻き器に盛り付けます。

粒入りマスタードとオリーブオイルを混ぜ、①の上にかけます。



シンプルでお洒落なハムのサラダ❤

サラダチキンのわさび醤油サラダ❤


◆材 料◆ (4人分) 
    
サラダチキン 1袋
アボカド 1個
プチトマト 8個
★酢 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1
★わつびチューブ 小さじ1/4
ドライバジル 少々
マヨネーズ 適量

◆作り方◆

サラダチキン1㎝位の角切りに、プチトマトは食べやすい大きさに、アボカドは皮をむいて2㎝角にきります。

★を混ぜ合せ、①に混ぜ合せて器に盛り付ける。

その上からドライバジルをふり、マヨネーズをかけたら完成です。



わさび醤油はアボカドやサラダチキンにピッタリ!!
和風のさっぱりしたドレッシングは、美味しいので、他の野菜でも試してみたいと思います。

セロリとチーズのペッパーサラダ❤


◆材 料◆ (2人分) 
    
セロリ 1本
ブラックペッパー 適量
粉チーズ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ハーブソルト 少々

◆作り方◆

セロリは繊維を切るように横斜め薄切りにして、器に平らに盛ります。

セロリの上に粉チーズ、ブラックペッパー、ハーブソルトをふり、上からオリーブオイルをかけます。完成です。



冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください♪

カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

❤オレンジミント❤

スポンサードリンク

❤ジャスミン❤

❤ハーブの鉢植え❤

オーデコロンミント・パクチー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

プロフィール

ちあき

Author:ちあき
ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

カテゴリ

最新コメント

QRコード

QR

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: