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ブロッコリーと海老のサラダ❤



◆材 料◆ (2人分) 
    
ブロッコリー 1/3株
海老 6尾
ゆで卵 1個
アボカド等お好きなものをたっぷりと
★オリーブオイル 大さじ1
★味噌 大さじ1/2
★マヨネーズ 大さじ1/2
★レモン汁 小さじ1
★砂糖 小さじ1
★クレイジーソルト 少々
★ブラックペッパー 少々

◆作り方◆

ブロッコリーは茹でて水気をきっておく。海老は皮をむき、背ワタを取って分量外の酒と塩が入ったお湯で茹でる。

茹で卵食べやすい大きさに切る。トマトやアボカド等、食べやすい大きさに切る。

器に①②を盛り付け、混ぜ合わした★をかけたら完成です。



このサラダだけでかなりお腹が膨れそうですね❤
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