ハーブを活用し健康に料理に趣味に取り入れます
***** 暮らしに役立つハーブの栽培日記 *****
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2017.07.09
ちくわとねぎの甘辛炒め❤
◆材 料◆ (2人分)
●
ちくわ 大きめのもの 2本
●
長ねぎ 1本
●
★しょうゆ 大さじ1
●
★砂糖 大さじ1
●
★酒 大さじ1/2
●
★みりん 大さじ1/2
●
★チューブにんにく 2㎝
●
★クリイジーソルト 少々
◆作り方◆
①
ちくわ、長ねぎを斜めに食べやすい大きさに切る。
②
分量外の油で
①
を炒め
全体に火が通ったら、★を絡ませながら焼く。
③
お皿に
①
を盛り付けたら完成です。
お酒のおつまみに♪ご飯のおかずにもピッタリです♪♪
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19:42 :
炒める・焼く・蒸す・煮る
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❤オレンジミント❤
撮影日:2017.7.24
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❤ジャスミン❤
ジャスミンのフローラルな香りに誘われて、ついつい買ってしまいました。
❤ハーブの鉢植え❤
オーデコロンミント・パクチー
植付け日:2017.4.30
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