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ハーブソルトとカレー粉で豚肉キャベツ炒め❤



◆材 料◆ (2人分) 
    
豚こま切れ肉 100g
長ネギ 2本
サラダ油 大さじ1
水 大さじ1
カレー粉 小さじ1
マジックソルト 小さじ1


◆作り方◆

長ねぎは食べやすい長さに切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐしながら炒めます。肉の色が変わったらマジックソルトを小さじ1/3を振ります。

長ねぎを加えて油がまわる程度に炒め、水を加えます。

ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉、残りのマジックソルトを加えて炒めます。

器に盛り付けたら完成です。



カレー粉の量はお好みにより調整して下さい。
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ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

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