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豚肉とかにかまのサラダ❤



◆材 料◆ (2人分) 
    
豚薄切り肉 150g
かにかまぼこ 6~7本
ベビーリーフ 適量
★ポン酢しょうゆ 大さじ3
★ごま油 小さじ1/2

◆作り方◆

かにかまぼこは長さを半分に切りほぐしておきます。★は混ぜ合わしておきます。

鍋にお湯を沸かし豚肉をサッと茹でてざるに上げ、水気をしっかりきります。

ボウルにかにかまぼこ、豚肉を小さめにちぎって加え混ぜ合せます。

器にベビーリーフを盛り付け、その上にをのせ、★をかけたら完成です。



簡単、かにかま、豚しゃぶサラダ、美味しいです❤

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ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

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