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簡単もやしと豚玉蒸し❤


◆材 料◆ (4人分) 
    
もやし 1袋
水 50ml
豚小間切れ 200g
卵 1個
粗びく黒コショウ 適量
ポン酢 適量
ドライパセリ 適量

◆作り方◆

フライパンにもやしを入れて表面を平たくならし、水を回しかけする。

豚肉をの上にのせる。くぼみをつけ卵を割り入れ、蓋をして中火にかける。

火が通ったら器に盛り、黒コショウとドライパセリをたっぷりとかける。

頂くときにポン酢につけ。



簡単に作れて家計にもやさしい、節約レシピです♪
4人前で卵が1個・・・・2個・・・・3個、お好きな数でどうぞ♪
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Author:ちあき
ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

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