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鶏肉の塩こぶマヨネーズ和え❤



◆材 料◆  
    
鶏むね肉 1枚
サラダ油 大さじ1/2
★クレイジーソルト 少々
★コショウ 少々
★酒 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
☆塩こぶ 10g
☆マヨネーズ 大さじ2
☆ショウガすりおろし 小さじ1/2

◆作り方◆

鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして★をもみ込む。

フライパンにサラダ油を熱し、を並べる。片面が焼けたら返し、水を大さじ1を加えて蓋をして2分ほど焼く。蓋をあけ汁けを飛ばすようにさっと炒めて火を止める。

ボウルに☆を混ぜ合せを加えて和える。器に盛り付けたら完成です。



暑い日でも塩こぶとマヨネーズが食欲をそそります❤

連日暑い日が続いていますが、美味しいものを沢山食べて、お体を大切にお過ごしください♪♪♪
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Author:ちあき
ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

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