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スタミナおかずトンテキ❤



◆材 料◆ (4人分) 
    
豚ロース厚切り肉 4枚
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
サラダ油 大さじ1
★酢 大さじ3
★ウスターソース 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★クリイジーソルト 少々
キャベツの千切り 適量
ミニトマト 適量

◆作り方◆

豚肉は1.5㎝幅に切り、玉ねぎは1㎝の半月切りに、ニンニクは薄切りにする。

フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、買売りがでたらニンニクを取り出す。強火にして豚肉と玉ねぎを加え、豚肉の色が変わるまで炒める。

ニンニクをフライパンに戻し、★を加え煮からませ、キャベツとトマトと共に器に盛り付ける。



暑い日にこそ、食べ応えのあるおかずをしっかり食べて、元気でお過ごし下さい♪
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ハーブを栽培したり、活用したり、勉強しながら頑張っています。

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